贵阳新东方烹饪中等职业学校2026年招生简章

学校概况

学校名称：贵阳市新东方烹饪中等职业学校

学校性质：民办

主管部门：贵阳市教育局

学校地址：贵阳市花溪区孟关大道30号

招生电话：17885997762杨老师、15885061668李老师

学校简介与教学特色

贵阳市新东方烹饪中等职业学校是经贵阳市教育局批准成立的一所全日制民办中等职业学校，坐落于交通便利的花溪区孟关大道。学校自办学以来，深度融入餐饮行业，2020年被国家人力资源和社会保障部、财政部评定为国家级高技能人才培训基地，并获贵州省职业技能等级认定评价机构资质，同时担任中国饭店协会副会长单位，行业资源与影响力深厚。

学校现有教职员工161人，其中专任教师116人，拥有高级讲师16人、讲师77人、助理讲师14人，双师型教师21人，省级骨干教师2人，形成了一支结构合理、专兼结合的师资队伍。专业带头人唐炜老师是国家一级调优师、国家职业技能鉴定高级考评员，荣膺中国烹饪大师、贵州省优秀烹饪大师、贵阳市技能人才评价专家等多项称号，长期深耕黔菜传承与创新。近年来，学校教师在各级各类技能竞赛和教学评比中成绩突出，累计获得省级三等奖6人次，市级一等奖10人次、二等奖20人次、三等奖45人次，教学实力备受肯定。

学校始终围绕“办世界最好的职业教育”的发展目标，践行“源于规范，高于规范，形成人人规范”的工作思路，建立职业化校园管理模式。我校以培养德能兼备、适应产业升级的复合型高素质高技能人才为核心，推行理实一体化教学，将行业标准融入日常实训，强化学生职业素养和实操能力，真正实现学习与岗位需求无缝对接。

招生对象与报名条件

1. 年龄在14至18周岁，遵纪守法、品行良好的应、往届初中毕业生。

2. 无违法犯罪记录，在初中就读期间表现良好。

3. 身体健康，符合烹饪专业从业的基本身体要求，无传染性疾病及其他有碍食品安全的疾病。

4. 对中式烹饪、餐饮文化有浓厚兴趣，具备吃苦耐劳精神和良好卫生习惯者优先录取。

报读须知

若您对招生专业、报名条件、升学就业等有任何疑问，或有意向报读我校，可直接拨打页面内公布的招生电话进行详细咨询。招生老师将提供一对一政策解读与报名指导，也可依据地址到校实地考察，感受校园环境和实训条件。

贵阳市新东方烹饪中等职业学校报名与录取流程

报名时间：即日起至2026年7月30日，额满即止。

报名方式：可通过线上联系招生老师完成预报，或由学生及家长携带相关材料直接到校现场报名。

报名材料：凡自愿报读我校的省内外应、往届初中毕业生，须持本人身份证、户口簿、初中毕业证或相应学历证明原件及复印件，以及近期免冠一寸蓝底照片若干，到学校招生办公室办理报名手续。

录取方式：采取线上预报、到校确认与面试考核相结合的方式。面试环节重点考察学生基本素养、动手意愿及对烹饪职业的认知，合格后正式录取并发放录取通知书。

招生专业计划与学制学费

贵阳市新东方烹饪中等职业学校收费标准及奖助学政策

1. 收费标准：我校严格执行国家免学费政策，中餐烹饪专业学生每生每年可享受2000元学费减免。减免后，学生实际缴纳学杂费，涵盖住宿费、书本费、实训耗材费、保险等，具体金额以学校当年收费公示为准，绝不违规增设项目。

2. 奖助学政策：
国家奖学金：品学兼优学生可申请，标准为6000元/年。
国家助学金：符合条件的经济困难学生可享受1800元至2800元/年的资助。
精准资助：贵州省原精准扶贫家庭学生，可按规定申请巩固拓展脱贫攻坚成果专项学生资助1000元/年，并减免住宿费500元/年、书本费400元/年。
学校奖助：学校设有专项奖学金与企业助学金，对学业突出、技能进步明显的学生给予奖励，同时为家庭困难学生设立勤工助学岗位，帮助其顺利完成学业。
其他项目：学生同等享受国家规定的各项奖助学金项目，确保不因经济原因失学。

贵阳市新东方烹饪中等职业学校专业特色与就业方向

中餐烹饪

培养目标：本专业立足黔菜文化，面向现代餐饮行业，培养德技并修、掌握中式烹调核心技艺和厨房管理知识的复合型技能人才。学生能够系统学习热菜制作、面点加工、冷拼雕刻、宴席设计等技能，并具备餐饮成本核算与食品安全管控能力。

主干课程：烹饪原料鉴别与运用、中式烹调工艺、中式面点技艺、冷拼与食品雕刻、贵州风味菜制作、宴席设计与实务、餐饮成本核算、食品安全与卫生操作规范等。课程采用“实践为主、理论为辅”的模式，充分利用国家级高技能人才培训基地的仿真厨房、实训餐厅进行全真实战，强化翻锅、刀工、火候等基本功训练。

就业方向：毕业生主要在星级酒店、品牌餐饮连锁企业、机关企事业单位餐厅、特色民宿及餐饮管理公司等，从事中式烹调师、面点师、营养配餐员、厨房主管等工作。依托学校与中国饭店协会以及多家省内外知名餐饮集团的深度合作，建立稳定的校外实习与就业基地，实行对口推荐，学生也可选择自主择业。多数毕业生因技能扎实、上手快而受到用人单位好评，部分学生已成长为厨师长或门店合伙人。

多元升学路径

根据省教育厅中等职业学校招生工作和升学政策精神，我校毕业生拥有多条升学通道，满足学生继续深造的需求。

3+2中高职贯通培养：学校与省内优质高职院校开展中高职贯通合作。学生在中职阶段完成三年学业并通过转段考试后，可直接进入合作高职院校就读两年，毕业获得全日制大专文凭。该路径一体化设计培养方案，课程衔接紧密，升学稳定。

高职分类考试招生：学生可参加贵州省高职院校分类考试招生，采用“文化素质+职业技能”评价模式。中餐烹饪专业学生凭借在校积累的实操技能和职业资格证书，在职业技能测试中具备明显优势，录取率较高。

普通高考：有升学意愿且文化课成绩符合条件的学生，可报名参加全国普通高等学校招生统一考试，与普通高中毕业生同等报考本、专科院校，实现更高层次的学术与技能发展。

学生毕业后实行双向选择，既可以自主择业直接走上工作岗位，也可根据自身规划选择上述途径升入高等院校继续深造。学校为每位有升学意向的学生提供辅导与政策咨询。

毕业就业渠道

毕业：学生完成已修订的人才培养方案，修满教学计划规定的标准课程，且成绩合格，颁发由教育行政部门验印的中等职业学校毕业证书，国家承认学历。同时，在校期间可考取中式烹调师、中式面点师等职业技能等级证书，实现“学历+技能”双证离校。

就业：毕业后由学校就业指导中心负责推荐对口专业就业，依托与省内外高星级酒店、连锁餐饮品牌建立的校企合作网络，每年组织多场校园招聘及企业宣讲会。学校拥有设施先进的烹饪实训基地和稳定的校外实习单位，部分合作企业还设有订单班，学生在实习期即可获得生活补贴并提前锁定就业意向。同时，学校支持学生自主就业或创业，提供创业指导与资源对接，就业渠道多元畅通。

常见问题解答（FAQ）

贵阳市新东方烹饪中等职业学校是公办还是民办？

我校是经贵阳市教育局批准设立的全日制民办中等职业学校，具备完整办学许可与招生资质。

毕业证是否被国家承认？

学生修满规定课程且成绩合格，颁发由教育行政部门验印的中等职业学校毕业证书，国家承认学历，毕业信息可查验。

学费很贵吗？是否有减免？

所有学生均可享受国家免学费政策，每生每年减免2000元。之后实际收取的学杂费包含住宿、书本、实训材料及保险等必要费用，家庭困难学生还可申请助学金与奖学金，大程度减轻经济负担。

学校提供住宿吗？管理如何？

学校为全日制学生配备标准化公寓，生活设施齐全，实行封闭式管理，配有专职班主任和宿管人员，保障学生安全与生活秩序。

零基础可以学好中餐烹饪吗？

完全可以。我校招生面向零基础应往届初中毕业生，课程从基本刀工、翻锅、火候等基本功开始，由经验丰富的名师手把手指导，通过大量实训逐步提升技能。

报名需要带哪些材料？

需携带学生本人身份证、户口簿、初中毕业证或同等学历证明的原件和复印件，以及一寸蓝底免冠照片数张，到学校招生办或联系招生老师办理手续。

工作后还想继续考大学可以吗？

可以。毕业生无论是否就业，都保留参加高职分类考试或普通高考的资格，已就业学生也可在符合报考条件时继续升学，获取更高层次学历。